數位化速度創價 落實目標管理
毛巾世家少量多樣客製化生產
文/陳書芸.攝影/許惠娟(經管100)、好家庭毛巾提供
學歷:
‧逢甲大學企管系96年畢業
‧美國金門大學行銷所
現職:
‧好家庭股份有限公司 營運長、業務代表
台灣的紡織技術享譽國際,而雲林虎尾則是台灣毛巾生產地的重鎮。隨著科技進步和歐洲機械設備的引進,虎尾毛巾逐漸轉型為自動化生產,並開始發展高品質、高附加價值的毛巾產品。位於虎尾的好家庭毛巾股份有限公司,由現任總經理張旭初的父親張松鶴先生創立於1982年,目前由兒子張培欣學長擔任營運長。
毛巾傳產中的思維突破
張培欣學長(以下簡稱張學長)畢業於逢甲大學企管系,可以說是毛巾世家的第三代。從小在企業家族的環境中成長,看著父母成天圍繞著毛巾努力工作。他分享自己高中時,曾經因為丟掉一條還可以使用的毛巾,被父母親提醒:「毛巾養育你長大,你應該要好好感激我們生產的每一條毛巾。」自從那次的經驗,「我不敢說是一股神聖的使命感,但對於這個產業好像有了更深的一層連結。」張學長認真地說。
逢甲大學企管系畢業後,回到自家企業工作,實際投入工廠並接觸市場營銷後,發現與自己過去所學的認知有所落差。在父親鼓勵下,他前往美國進修碩士學位。張學長永遠記得第一堂課的文化差異,以及西方人勇於分享自我想法的學習氛圍,讓他大開眼界。「西方的教育方式偏向鼓勵大家要有獨立思考的能力,突破現有環境或體制,才能創造新的價值。」這樣的學習經歷奠定他日後在公司內外部的營運思維。他笑說公司名稱是「好家庭」,卻自許做好家庭中突破現狀的「壞孩子」,不斷嘗試在現有的環境與資源下,找出明確的目標與定位,與團隊共思策略,讓價值被客戶看見。
從工廠走向市場銷售
「紡織製造業亦是服務業,我們以製造的方式服務客人,所以我們把自己定位成製造服務業,以解決客戶的痛點為優先。」
好家庭毛巾的前身為「好家庭商行」,由張松鶴先生成立,與張旭初總經理(以下簡稱張總)共同經營,他們分別是張學長的阿公與父親。當時以量產毛巾為主,張總役畢回到自家工廠後意識到「市場趨勢的重要性」,因而逐漸重視市場銷售的發展。從生產到銷售,張總坦言一開始篳路藍縷,第二個月存貨量便開始上升。
「早期開發市場的方式通常需要長途跋涉、一個個登門拜訪,有時也不一定有機會。」騎著摩托車載著年邁的父親(張松鶴先生)到處開發客戶,每拜訪一間客戶,就有機會接到訂單。辛勤的過程中也遇到許多貴人相助,就這樣逐漸打開通路市場,包括百貨、企業、飯店等。
民國71開始,好家庭毛巾的口碑在市場上展露頭角,張總仍騎著摩托車在中南部地區辛勤耕耘市場或開車上台北尋覓批發商,同時也購入新廠房為擴大產量預備。約民國78年左右,量販店如雨後春筍般出現,如全聯、萬客隆、家樂福、大潤發等,銷售通路大幅增加,為好家庭毛巾奠定第二塊通路基石。近年來更是往品牌客戶代工、職業球隊或企業客製化的業務發展。
速度創價的數位化管裡,少量多樣化生產
張學長分享,多年前因為張總接到品牌商的客製化訂單,就此打開客製毛巾生產的領域,因此目前主要業務以通路市場、品牌代工為主。客製化不僅考驗生產製造技術,更是考驗團隊整合技術與材質解決方案,提供貼近客戶需求服務的能力;同時從毛巾的核心技術延伸至其他紡織產品應用,如帽子、衣服、鞋子等。
「毛巾是民生必需用品,在大家有生之年都還會持續存在,但在數位時代中,如何在市場繼續尋找潛在機會是我們要保持的競爭優勢。」透過蒐集大數據市場訊息時,張學長發現毛巾的市場性始終存在,因此更重視客製化能力的提升,例如:客製的最小訂購量(MOQ)從3000、5000條透過製程改善,優化到300、500條,甚至是1條就能訂製。「速度創價,是我父親常跟我說的。」透過系統管理客戶選色、配色、材質等資料,累積數據資訊更了解客戶的喜好、市場需求與趨勢,進而提升生產效率、降低庫存風險,快速反應客戶需求。
而好家庭毛巾在中國大陸、越南、日本、韓國等都有佈局合作的供應鏈,用亞州的速度與產能來服務全球的客戶,在國際市場上有洞察與反應的能力。
創造供應鏈優勢
在提升產品與技術的競爭力,張學長也常鼓勵同事看到特殊、具市場性的產品就可以買回來,當作研究開發的範本。同類型的品牌客戶亦常在商品上互相觀摩學習,當客戶提出類似的需求時,就能具備足夠的知識含量,做到即時回覆,無形中提高了客戶黏著度。朋友甚至笑稱在張學長家沒有做不出來的毛巾。
好家庭毛巾在對應市場上,有本身的產品標準以及長期累積的製程技術,認為產品勝出的關鍵不僅在於與客戶開發設計的能力是否切合需求,亦關乎供應鏈的合作成效。張學長分享企業家馬雲所說過的:「員工為什麼會離職? 錢沒給到位,心受委屈了。」然而,與供應鏈的合作模式也是如此。紡織業有許多分段加工,假如出現不良品,張學長總是適時與供應商共同找出問題的解決之道,提升產品良率,才是對彼此的實質幫助。有穩定品質的供貨才能提升供需雙方的長久合作,讓台灣的毛巾產業共同茁壯,是好家庭毛巾的供應鏈管理策略。
優化製程服務品牌客戶,提升產品價值
走過設各大通路、衝量的時代,張學長談到現階段的主要目標,品質固然是基本要求,在訂單碎片化的時代,透過製程的優化,我們提供少量多樣化的的服務,除了滿足市場需求,亦更加擴大市佔率,也提升自身價值,創造優勢。承接的OEM、ODM客戶訂單延伸到歐美居家、流行時尚、運動品牌領域;此外,許多職業運動賽事、路跑活動、演唱會明星周邊、星級酒店、醫美診所、髮廊、月子中心等亦是好家庭毛巾著眼的目標市場。電商通路上的自有品牌也將是未來著力的目標,藉此開拓 to C的市場,亦提升公司產品與與服務技術的曝光。
愛與傳承:
彼此尊重,父子攜手,永續經營
從張學長與張總的互動模式中,看出父子倆的關係像朋友般融洽與談笑風生。對於企業接班,張學長笑著說:「父親跟我說家裡是講愛的地方,但我總難免還是會有想挑戰的時候。」後來他漸漸學習到與父親溝通的方式,除了提案主要計畫,也提出備案,而張總也提供協助讓他去勇於開發客戶。never try never know,一點一滴的成效累積,讓公司同仁也產生認同。
張總對兒子總是充滿信心。「我很欣賞培欣有很多優秀的能力,他的創新思維、新穎做法是我需要學習的,也為公司帶來許多新的成長動能,我期待與他共同成長。」張總也大力誇讚張學長,如參展的呈現,以簡潔有力的方式,吸引許多現場客戶能快速認識好家庭毛巾,總是能讓展位脫穎而出。甚至也吸引到國外客戶的眼光,主動聯繫開發產品,進而拓展許多新的海外市場。
父子倆在公司的營運上是彼此的左右手,以共治取代接班。張學長笑說:「張忠謀86歲退休,我爸現在64歲,我還可以與父親繼續共事22年。」父親的信任、鼓勵、欣賞,兒子的尊重、溝通、熱忱,是企業接班裡溫馨的寫照,更是企業永續經營的重要關鍵。堅持以品質、服務、效率、創新的精神,將累積30年的毛巾生產專業,持續以製造的方式服務客戶,為客戶帶來最美好的體驗。